Lundi :

•  Filet de mérou sauce aux cinq baies
  

Mardi : 

•  Cordon bleu sauce crème champignons
  

Mercredi :

•  Vol au vent du pécheur
  
• MENU SPECIAL NOEL (voir dans le chapitre Dernières nouvelles)

Jeudi : 

•  Emincé de volaille à la moutarde
  

Vendredi :

•  Steak de boeuf aux deux poivres
  
•  BONNES FETES DE FIN D'ANNEE

Salade arpège (volaille, vinaigrette crémée aux lardons) 10.40 / 12.90*

Carpaccio de boeuf (basilic, parmesan et ruccola) 10.70 / 13.90*

Foie gras de canard poêlé aux mirabelles  15.30 / 19.50*

Croquettes de crevettes et sa salade mesclum 12.10 / 14.90*

Soupe de poissons et ses garnitures 11.20 / 13.60*

Entrée de la semaine 3.90

(*) Tarif appliqué pour entrée servie en plat 

Girasoli aux truffes, jambon crû et roquette   12.50

Médaillons de porc à la crème de truffe, et son gratin  13.20

Filet de sébaste sauce rouille  12.60

Rumsteak de boeuf sauce périgourdine  14.30

Dos de skrei à la crème de crustacés  14.20

Dos de saumon à la crème d'aneth  15.20

Escalope de volaille marinée, sauce curry  12.60

Salade paysanne (lardons, champignons, pommes rissolées  12.50

Boudin noir aux pommes caramélisées  13.20

Ragoût de marcassin  14.90

Steak de biche aux airelles  15.80

Côte de veau aux pleurotes  16.90

"Waterzoi" de poissons  15.90

Dorade royale rôtie , beurre blanc au poivre noir   20.10

Filets de poissons vapeur, huile d'olive aux herbes 15.80

Filets de rougets aux légumes marinés  13.90

Bar rôti, crème basilic  18.90

Filet de boeuf flambé au poivre vert 26.50

Magret de canard aux mirabelles 

Filet d'agneau en croûte d'herbes, jus au thym

Le moelleux au chocolat, glace vanille 8.20

La tarte Tatin aux pommes, glace caramel au beurre salé  7.80

La Crème brûlée à la vanille Bourbon 5.80

Café glacé  5,60

Dame blanche 5,60

La coupe Colonnel  au limoncello  6.80

Mirabelles flambées, glace vanille  6.30

Dessert de la semaine 5.60